vini
VITICOLTORI LENZA
I Vini Rosa
2018
Vino rosato dal delicato colore a buccia di cipolla, è un prodotto speculare al Gabry, frutto delle più moderne metodiche di cantina. Al naso naso regala sentori di fiori e frutti a bacca rossa, mentre al palato è elegante ed equilibrato con una significativa acidità propria dell’uva di provenienza.
SCHEDA TECNICA
GABRY
2018
Gabry è il nostro vino da pic-nic! Facile e divertente da bere, nasce dalla vinificazione in purezza delle nostre uve, secondo la metodica ancestrale. Pressate le uve, il mosto viene immesso in serbatoi di acciaio senza chiarifiche o filtrazioni per avviare la fermentazione; una volta raggiunto il giusto equilibrio, il mosto viene imbottigliato affinché i lieviti svolgano la loro azione direttamente in bottiglia, generando pressione e una piacevole sensazione carbonica (petillant naturel); la metodica non prevede sboccatura finale. A partire dall’annata 2019 Gabry nasce dalla lavorazione di un uvaggio di Aglianico e Piedirosso dei nostri vigneti aziendali.
SCHEDA TECNICA
DONNA PALMINA
2017
Vino rosato prodotto dalla vinificazione in bianco di uve Aglianico. Dal vivace colore rosa chiaretto, al naso regala sentori di frutta rossa, dalla fragola al lampone, valorizzati dalla vinificazione in assenza di solforosa. Al palato è elegante ed equilibrato con un buon corpo e una eccellente acidità che ne bilancia la significativa componente alcolica.
SCHEDA TECNICA
Selezione Volta delle Vigne - I Vini Rossi
Vini rossi
MASSARO
2015
Massaro è un vino rosso prodotto dalla vinificazione in purezza di uve di Aglianico. Dal colore rubino intenso, al naso presenta piacevoli sentori di frutta rossa accompagnati da note balsamiche e speziate. Al palato presenta un giusto equilibrio tra morbidezza e sentori tannici propri dell’Aglianico.
SCHEDA TECNICA
VALENTINIA
2013
Valentinia è un vino rosso prodotto dalla vinificazione in purezza di uve di Aglianico. Dal colore rubino intenso, al naso presenta accentuati sentori tostati, accompagnati da sentori di confettura e note speziate. Al palato è morbido ed avvolgente, con tannino elegante che si predispone al lungo invecchiamento.
SCHEDA TECNICA